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Gerens Hotel hotelería especializada

Gerens Hotel: Hotelería especializada para ejecutivos

Publicado el 19 de Agosto

El emprendimiento en Chiclayo no se detiene, avanza como corren las olas del balneario de Pimentel y así lo demuestra el director de la Escuela de Administración Hotelera de la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, Ricardo Castrejón Espino, quién apostó por la innovación desde hace más de 4 años fundando Gerens Hotel.

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Vegánimo Cakes: Postres saludables

Vegánimo Cakes: Postres saludables

Publicado el 12 de Agosto

Quien pensaría que comer un postre podría ser algo saludable. El amor por la alimentación saludable y el buen gusto por la repostería de Fernando Reátegui y Héctor Mondragón hicieron posible la creación de Vegánimo-Cakes, empresa dedicada a la elaboración de tortas veganas libres de insumos dañinos y hechos bajo prácticas eco-amigables.

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Chiclayo espíritu innovador alma emprendedora

Ricardo Castrejón: “Chiclayo tiene espíritu innovador y alma emprendedora”

Publicado el 11 de Agosto

Para Ricardo Castrejón, director de la Escuela de Administración Hotelera de la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, el emprendedor chiclayano debe hacer hincapié en la metodología de éxito como herramienta victoriosa de las empresas nacientes. “No hay investigación de mercado en las empresas. Se comienza al revés pensando en el producto o servicio y no en lo que vamos a vender”, resaltó.

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