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Tu almuerzo saludable

Publicado el 07 de Diciembre

Tu almuerzo saludable
Alessandra Laghi

Alessandra Laghi

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Te dejo dos recetas que puedes hacer para tu almuerzo en esta semana, utilizando dos ingredientes favoritos pero temidos por muchos: hamburguesa y pasta.

Te dejo dos recetas que puedes hacer para tu almuerzo en esta semana, utilizando dos ingredientes favoritos pero temidos por muchos.

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Hamburguesa mexicana saludable

El fin de semana mi enamorado me hizo acompañarlo a un restaurante de comida rápida porque quería comerse una hamburguesa,  lo cual sucede de vez en cuando por eso no tuve problema y además venia de hacer mucho deporte.

A él le encanta la hamburguesa mexicana que viene con guacamole, queso, doritos ,etc . Es súper rica sí, pero pensé que para que la pueda comer más seguido podía buscar una opción más saludable y así pueda comerla sin ningún problema.

Así que se me ocurrió cambiar algunas cosas:

  • Pan de hamburguesa por pan integral, pita grueso, chapla o molde.
  • Hamburguesa – por una hamburguesa hecha en casa, puede ser de carne, pollo o vegetariana.
  • Doritos – por pita chips
  • Queso Edam – por queso mozzarella o Edam light
  • El guacamole lo haces utilizando 1/4 de palta por persona
  • Recuerda siempre incluir tus verduras favoritas

 

Fideos al pesto con pollo y verduras

Seguimos con las recetas para tu almuerzo con un ingrediente muy querido por muchos: ¡fideos!

Aquí te dejo un posible almuerzo esta semana:

  • 1 taza de fideos cocidos, pueden ser remplazado por zuccini en tiras si lo deseas más light
  • 1 taza de pollo en trozos
  • 1 taza de tomate picado y champiñones 
  • 1/2 taza de pesto 
  • 1 cda de parmesano

Para esta receta solo debes cocinar los fideos y mezclarlos con el resto de ingredientes.

> LEE: Una opción inteligente para la media tarde

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Posted by PQS on domingo, 6 de diciembre de 2015

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