Economía

Precio del pollo al por mayor sube 25.9% en lo que va de mayo

El precio promedio del ave al por mayor llegó a los S/ 5.09 por kilogramo, según informó el Minagri.

Foto referencial: Andina
Foto referencial: Andina

Por las nubes. En lo que va del mes (al 15 de mayo), el precio promedio del pollo al por mayor llegó a los S/ 5.09 por kilogramo, según informó el Ministerio de Agricultura (Minagri). Es decir, comparado con similar periodo del 2018 (S/ 4.04), se incrementó en 25.9%.


Precios minoristas

En los últimos siete días (al 15 de mayo), el precio promedio del ave eviscerada fue de S/ 7.72 por kilogramo. En ese mismo periodo, el precio mayorista fue de S/ 5.26 por kilogramo.

Siendo así, el margen comercial entre el mayorista y el minorista fue de 46.7% en la última semana, según un reciente informe del Minagri.

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Vía: Gestión, Minagri